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简述糯谷猪的饲养方式和养殖前景

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简述糯谷猪的饲养方式和养殖前景

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糯谷猪在农户中只是零散的饲养,规模小而且比较分散,由于地方猪种一般都具有生长缓慢、饲料转化率低等缺点,大量的养殖已不太现实,又因为糯谷猪具有皮薄、肉糯、体形结实、四肢强健、耐粗饲、抗病力强、瘦肉率较高、早熟易肥等优良性状,因此能采用恰当的措施加以有效的利用就显得极为重要。
   糯谷猪在农户中只是零散的饲养,规模小而且比较分散,由于地方猪种一般都具有生长缓慢、饲料转化率低等缺点,大量的养殖已不太现实,又因为糯谷猪具有皮薄、肉糯、体形结实、四肢强健、耐粗饲、抗病力强、瘦肉率较高、早熟易肥等优良性状,因此能采用恰当的措施加以有效的利用就显得极为重要。
   糯谷猪的饲养方式为圈养放牧相结合,喂养方法为熟饲,即一是先把青绿饲料煮熟,再加适量玉米面一起煮熟饲喂,二是用青饲料和洋芋混合煮熟饲喂。当地独特的气候条件和饲养方式造就了糯谷猪四肢强健、腿部肌肉结实、耐粗饲、瘦肉率高、肉质好、早熟、抗病力强的特点。    
   近年来,人们越来越注重糯谷猪肉产品的品质,对数量、价格的考虑减少,对品质的要求逐渐提高,糯谷猪具有良好的肉用品质,因此可以采用公司加农户的模式,公司负责供种、配种、饲料、收购等工作,农户负责饲养、管理,通过政府的协调可以取得良好的效果,使糯谷猪的开发、利用走产业化发展的道路,形成养殖、加工、销售一条龙的产业链,要广泛利用社会、市场的力量,不能只靠国家的资金投入,调动一切可以利用的因素达到开发与利用的目标。随着我国经济的发展,动物食品的需求将会大幅度增长,人们对猪育种的要求更高,应用分子数量遗传学理论,采用分子技术、计算机技术和系统工程技术,挖掘和利用中国猪种繁殖率高、肉质好的优良基因,用标记辅助选择和辅助渗入等方法与常规育种相结合,培育出新型高产优质新品种,利用糯谷猪与其他猪种杂交产生具有优良遗传特性的新品种,由于新品系在主要生产性能上优于地方猪种,而在毛色、适应性、繁殖率、肉质等方面基本保持当地地方品种的特色,因而推广起来较受欢迎,这就可能使地方品种保存受到不利影响,因此,地方品种导入外血选育新品系的同时,仍然要重视纯种繁育,加大保种的力度。新品系与原种要合理分区,不能因为新品系的推广而破坏原种保护区和原种群。