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有机绿茶怎么辨别真假

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有机绿茶怎么辨别真假

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有机的食品,如果单从外表来看的话,有时候还真分不清楚。有机绿茶怎么辨别真假?

有机的食品,如果单从外表来看的话,有时候还真分不清楚。有机绿茶怎么辨别真假?

 

辨别真假有机绿茶:

 

一、证书验证

 

1、有机绿茶需三证齐全。符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准。有机茶是已通过瑞士生态市场研究所(IMO)有机茶认证并颁发了欧盟(EEC)美国(NOP)日本(JAS)有机茶证书。

 

2、分别为认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书。

 

消费者须先查看消费者在购买绿色有机茶时,可向经销商索要验证这三证,没有或不齐全,则不是有机绿茶。

 

二、防伪标识验证

 

1、为迎合公众的“无污染”需求,进而牟取暴利,许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌,使消费者真假难辨,甚至上当受骗。究竟什么样的茶才是绿色有机茶?专家提醒,目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层,且以电话查询真假。

 

2、在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书,建立有机茶基地6000多亩。

 

3、“中国质量万里行”在宁夏茶叶行业的负责人强世国介绍,绿色有机茶在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质,其产地一般在交通不便的山区,茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥,或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的,茶农们养一些羊,利用羊吃草的习性帮助除去杂草,保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫,使生物生态达到平衡,因此,绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。

 

4、如果泡喝绿色有机茶,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。有着多年茶叶经营经验的强世国告诉消费者,一般应到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶,千万不要在街头小贩中购买。另外,市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装,上贴有“有机茶”标志,且有可以刮开免费查询的防伪涂层。我国只有3家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作,它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京中绿华夏有机食品认证中心。