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红茶符合怎样的条件才是有机红茶

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红茶符合怎样的条件才是有机红茶

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有机红茶由于在种植、生产、加工环节都需要严格的检测,所以茶叶的质量可以保证,更加符合绿色安全食品的标准。近年来,有机红茶越来越受关注,到底什么才是有机红茶,符合怎样的条件才是有机红茶,有机红茶与普通红茶怎么辨别呢。

 

随着人们生活质量的提高,有机食品成为人们关注的焦点,成为放心安全的象征。有机红茶由于在种植、生产、加工环节都需要严格的检测,所以茶叶的质量可以保证,更加符合绿色安全食品的标准。近年来,有机红茶越来越受关注,到底什么才是有机红茶,符合怎样的条件才是有机红茶,有机红茶与普通红茶怎么辨别呢。

 

所谓有机茶,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。简单来说,有机红茶主要是指无污染纯天然的茶叶产品,更加健康环保,农药残留也更加少。

 

有机茶价格比普通茶叶稍微贵一些,同样的品种,用肉眼是分辨不出来的。消费者要买到真正的有机茶,除了看清证件,还要验证包装上的标志。那是不是说包装盒上打印有有机字样的就是有机红茶了呢?当然不是。有机认证过程非常严格的,每一个有机产品均有独一无二的电子身份证,也就是有机防伪标签。

 

据了解,从2012年7月1日起,根据《有机产品认证实施规则》,所有有机产品的独立包装上除了贴上有机认证标志、编号、认证单位外,刮开锡纸可见有17位数字构成的有机码,这就是有机产品的电子身份证,只要登录中国食品农产品认证信息系统,即可根据该有机码查询该产品的身份信息,包括是某某公司的某某产品,该产品是什么认证机构认证的,认证产品的名称,产品包装规格、认证标志等信息。

 

电子标签一物一码,可追根溯源,没有这个电子标签的就不是有机产品。真正的有机食品完全是在无污染、杜绝食用农药、化肥,改用有机肥、物理除虫生产出来的,是安全度最高的产品,但过去由于有机认证管理混乱,导致部分商家乱打有机牌,但现在假冒不了。