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黄毛糯谷猪
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产品名称
黄毛糯谷猪
所属分类
生态糯谷猪 棕
重量
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零售价
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产品描述
贵州雾翠茗香生态农业开发有限公司
集有机茶种植、有机茶加工销售、生态猪养殖深加工销售、种猪繁育、牧草种植、熟化饲料生产加工
有机肥生产和利用与一体的中国高山生态立体循环农业企业。
LUOGUZHU
糯谷猪
营养健康
种植情况
LUOGUZHU
糯谷猪腊肉
纳雍糯谷猪是加工“蒸扣肉”、“水煮肉片”、“回锅肉”、“红烧肉”、“腊肉”、“腊香肠”、“火腿”的上等佳品。
产品展示
纳雍糯谷猪是历史形成的地方优良品种，主产区贵州省纳雍县。2004年8月，国家猪品种审定委员会主任盛志廉教授带领国内知名专家及地方相关部门组成联合考察组，对糯谷猪进行考察，认定为可乐猪的一个品系，并命名为“纳雍糯谷猪”。其优点为肉糯、味香、质优、口感好，深受群众喜爱。糯谷猪个体较小，体质强壮，结构紧凑。全身被毛为棕红色、棕黑色，嘴筒有三道横纹，俗称“三道箍”。2004年贵州大学专家经胴体品质测定，“屠宰率为70%，瘦肉率为35.8-40.6%，眼肌面积为22.4cm²。肉色评分为3.5分，大理石纹3分，肌肉脂肪含量为 3.38%，PH值6.3，失水率为15.4%，熟肉率63.7%，肉嫩细度剪切率为2.925kg，胶原蛋白含量较高。糯谷猪肉质细嫩，味道鲜美，肥儿不腻，肉质风味特好。”
LUOGUZHU
黑毛糯谷猪
公司秉承“以人为本，绿色生态、健康至上”的宗旨和“诚信为本，追求卓越”的理念发展生产。
LUOGUZHU
黄毛糯谷猪
公司进行“保种选育、提纯复壮、开发利用”等研究工作。育肥猪饲养周期十二月龄以上方能出栏，2015年通过“无公害产品认证”