你是否知道有机茶到底好在哪里呢?

发布时间:

2023-01-11 16:04

  随着人们环保意识的觉醒,以及对绿色、健康的需求越来越大,各种各样的有机产品进入了人们的视野,有机蔬菜、有机大米、有机水果比比皆是,甚至还有——有机茶。

  有机茶是按照有机农业生产(茶园)和有机茶叶加工标准而制作出来,通过有机食品认证机构系统评估后,颁发证书的茶叶。在严苛的标准之下,有机茶比一般的茶叶更加纯净,安全性更高。大家都知道有机茶好,但你是否知道有机茶到底好在哪里呢?

  01群山深处的茶园

  有机茶园的选址,有着严格的要求,因此有机茶园往往拥有得天独厚的自然条件。有机茶园,位于黄金产茶带上,土壤为稀有的冰碛岩风化土,富含有机质和矿物元素。茶园海拔在450米~850米之间,常年有云雾笼罩。周边林木繁茂,自然纯粹。拥有这般好的自然条件,还需要经过3年的转化期以及多次、多项检测,才能符合有机标准。

  在茶园管理上,有机茶园以自然农耕为主,不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学添加剂、除草剂;利用生物、物理措施防治病虫害。为了减少人为干预,采用了多项茶园智能管理技术,尽可能保持茶园及其周边原始的生态和生物多样性。在自然的力量,以及精心呵护下成长的有机茶,滋味当然更加醇厚、甘甜了。

  02自动化、智能化生产

  从有机茶园采摘回来的鲜叶,按照严格的有机标准加工后,才能成为真正的有机茶。有机茶在生产的过程中,重要的一点就是保持干净。这就需要尽可能减少生产过程中,人为操作的工序。茶园基地、生产车间、仓储仓库监控全覆盖,形成茶叶可溯源体系。干净看得见、溯源可查的有机茶,消费者自然喝得更放心。

有机茶

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