红茶符合怎样的条件才是有机红茶
发布时间：
2021-04-13 00:00
随着人们生活质量的提高，有机食品成为人们关注的焦点，成为放心安全的象征。有机红茶由于在种植、生产、加工环节都需要严格的检测，所以茶叶的质量可以保证，更加符合绿色安全食品的标准。近年来，有机红茶越来越受关注，到底什么才是有机红茶，符合怎样的条件才是有机红茶，有机红茶与普通红茶怎么辨别呢。
所谓有机茶，就是在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。简单来说，有机红茶主要是指无污染纯天然的茶叶产品，更加健康环保，农药残留也更加少。
有机茶价格比普通茶叶稍微贵一些，同样的品种，用肉眼是分辨不出来的。消费者要买到真正的有机茶，除了看清证件，还要验证包装上的标志。那是不是说包装盒上打印有有机字样的就是有机红茶了呢?当然不是。有机认证过程非常严格的，每一个有机产品均有独一无二的电子身份证，也就是有机防伪标签。
据了解，从2012年7月1日起，根据《有机产品认证实施规则》，所有有机产品的独立包装上除了贴上有机认证标志、编号、认证单位外，刮开锡纸可见有17位数字构成的有机码，这就是有机产品的电子身份证，只要登录中国食品农产品认证信息系统，即可根据该有机码查询该产品的身份信息，包括是某某公司的某某产品，该产品是什么认证机构认证的，认证产品的名称，产品包装规格、认证标志等信息。
电子标签一物一码，可追根溯源，没有这个电子标签的就不是有机产品。真正的有机食品完全是在无污染、杜绝食用农药、化肥，改用有机肥、物理除虫生产出来的，是安全度最高的产品，但过去由于有机认证管理混乱，导致部分商家乱打有机牌，但现在假冒不了。
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